医療法人清心会 徳山クリニック

管理栄養士ブログ

 2019年度 4月の調理実習試作完了♪

こんにちはほっとした顔

徳山クリニック管理栄養士の

chisatoです。

 

先日、2019年度(来年度!)の4月の調理実習の試作を行いました。

 

春野菜を使って栄養満点、そして美味しく!!

出来上がりました黒ハート

  

今回の自信作は

サクナのヨーグルトムー

 

サクナ(長命草)とヨーグルト、メレンゲで作ったムースに

パイナップルソースをかけます。

爽やかで、甘酸っぱくて

美味しい~目がハート (顔)

まだまだ先ですがあせあせ (飛び散る汗)来年が楽しみですね。

 

それではまた~ウィンク

 

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